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2023-05

價格狂降!溫州人可以實現“小龍蝦”自由啦!

發表日期:2023-05-17 16:20:17

夏日來臨,又到小龍蝦消費的旺季,蒜蓉、麻辣、十三香……夏日頂流小龍蝦披上各色“外衣”成為人們的“桌上客”。最近,隨著小龍蝦上市量大幅上升,價格也幾近“腰斬”!

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浙江東日股份有限公司所屬溫州現代農貿城的負責人表示目前市場的小龍蝦以湖北潛江為主,近期價格十分親民,市場里 4-6錢規格的青蝦零售價大約為16元/斤,7-9錢的青蝦零售價大約為24元/斤,兩蝦(一兩以上)的零售價大約為38元/斤。然而上個月4-6錢的青蝦平均零售價為27元/斤左右,7-9錢的青蝦零售價大約為38元/斤。野生的小龍蝦相對要貴一點點但是價格差距不會太大。

小龍蝦為啥便宜了?現代農貿城相關負責人分析表示,“五一”小長假后,需求相對減少,影響了小龍蝦價格。另一方面,小龍蝦產量增加也會拉動價格走勢。5月上旬,稻田蝦陸續進入成熟期,一些農戶為了不影響接下來的中稻種植,會增加小龍蝦的起捕量。

該負責人表示,每年5-6月,是小龍蝦價格最便宜的時間,喜歡小龍蝦的市民要抓住這個可以實現小龍蝦自由的時間段,隨著入夏氣溫升高,小龍蝦產量可能走低,屆時價格或還會上漲。

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